Ломтерезка для мяса VOLANO B114 ABUNDANTIA & SABER SPECIAL EDITION

ручнаядля профессиональной кухнис ножами

Производительность Серия ограничена 100 экземплярами, каждый из которых сопровождается сертификатом подлинности Корпус из специального алюминиевого сплава с деталями из хромированной стали. Зеленый цвет и обновленный кремовый декор соответствуют теме этого специального выпуска. Лазерная гравировка на маховике, подставке и пластинах подчеркивает детали графики. Маховик Berkel, хромированный и с лазерной гравировкой красного логотипа Berkel, с квадратным профилем и внутренней балансировкой для фиксации вращения в любом положении. Дополнительные хромированные детали из хромированного комплекта для повышения качества. Специальные обновленные украшения с ботаническими элементами, которые придают дизайну особую элегантность. Бесплатный набор для чистки Berkel для легкой очистки машины после каждого использования. 319-миллиметровое лезвие из хромированной стали 100cr6 с профессиональным профилем: уменьшает количество отходов и обеспечивает идеальную нарезку Система быстрого выдвижения и возврата тарелки с продуктами в сочетании с ручным миллиметровым регулятором для идеального позиционирования продуктов Съемная точилка в комплекте с системой управления одним движением для повышения надежности заточки Ручка открытия пластины с 11 позициями для регулировки толщины ломтиков от 0 мм до 1,5 мм Очень тонкий остаток продукта для минимизации отходов материала Широкий стальной дефлектор с облегченным соединением для лучшего удаления ломтиков Очистка Профессиональная пищевая тарелка из нержавеющей стали со съемной системой для легкой очистки машины Пресс со стойкой из нержавеющей стали для оптимальной фиксации продукта и хромированной алюминиевой рамой