Ломтерезка для мяса FLYWHEEL B116 A BLACK

полуавтоматическаядля профессионального использованияс дисковым ножом

Компания Berkel представляет автоматизированную версию исторической модели Flywheel B116. Она сохранила все ремесленные и дизайнерские особенности традиционной версии. Идеально подходит для интенсивного использования и удовлетворения всех требований к скорости и производительности в любом супермаркете. Он изготовлен из окрашенного алюминия с деталями из нержавеющей стали. Имеет встроенную точилку и устройство точной регулировки толщины ломтиков. Мухобойка B116A оснащена лезвием диаметром 37 см. Он доступен в красном и черном цветах. Все версии могут быть оснащены чугунным пьедесталом подходящего цвета. Некоторые детали могут отличаться от представленных на фотографиях. Производительность - Маховик, декорированный вручную в стиле Berkel; внутренняя балансировка для блокировки вращения в любом положении - Окрашенная алюминиевая рама с ручной росписью, детали из нержавеющей стали в контакте с продуктом - 370-миллиметровый нож из хромированной стали 100cr6 с системой регулировки толщины ломтиков - Дефлектор ломтиков, приемный лоток, выдвижной стол для мяса из нержавеющей стали - Защита ножа на 360° и механизированное кольцо - Автоматическое движение тележки с переменной скоростью - Электронные функции совка и счетчика ломтиков - Автоматическая система регулировки ломтиков, согласованная с калибровочной пластиной, гарантирует ровные срезы без отходов - Может использоваться как в полуавтоматическом, так и в автоматическом режиме с электронной регулировкой числа циклов работы машины - Выдвижная ручка и специальный рычаг для фиксации продукта с помощью подъема