Ломтерезка для мяса FLYWHEEL L16 RED

ручнаядля профессионального использованияс дисковым ножом

Выполненная из окрашенного чугуна, с деталями из хромированной стали (например, табличка с серийным номером, деталь, достойная только самых эксклюзивных произведений искусства), модель L16 - это торжество совершенства, выражение самого изысканного Made in Italy. Выполненная в классическом красном цвете Berkel и, по желанию, оснащенная характерным чугунным постаментом en nuance, новая ломтерезка L16 предлагает современную интерпретацию стиля Berkel: небольшие размеры, изысканная отделка и неизменно превосходная производительность. В своем неустанном стремлении к совершенству компания Berkel знает, что современный уровень техники может быть достигнут только путем органичного сочетания традиций и инноваций: только так можно увековечить очарование иконы и силу мифа. Некоторые детали могут отличаться от тех, что видны на фото. Производительность - Воспроизведение легендарной модели L 900 года - Построена из окрашенного чугуна с хромированными стальными деталями - Могучий маховик Berkel с хромированной стальной кромкой, традиционной деревянной ручкой и рельефными золотыми знаками, подчеркивающими лакированные детали - Лезвие диаметром 350 мм из хромированной стали 100cr6 с профессиональным профилем: уменьшает количество отходов и обеспечивает идеальную нарезку. - Система быстрого выдвижения и возврата тарелки с продуктами в сочетании с ручным миллиметровым регулятором для идеального позиционирования продукта - Пищевая тарелка опирается на 4 больших колеса для большей устойчивости во время движения, которое осуществляется внутренней тарелкой и направляется бегунком - Направляющие для тарелок с продуктами из бакелита - Классический дизайн башни Berkel, сочетающий элегантность и прочность конструкции - Декоративные элементы золотого цвета, подчеркивающие лакированные детали - Встроенная точилка с хромированной отделкой - Ручка открытия пластины для регулировки толщины ломтиков от 0 мм до 2,7 мм