Ломтерезка для мяса FLYWHEEL P15 BLACK

ручнаядля профессионального использованияс дисковым ножом

Совершенство в вашем доме Новая маховичная мясорубка P15 - это репродукция исторической модели P 40-х годов, которая отличается идеальным резом, уникальным мастерством, элегантностью и традициями. Berkel переписывает свою историю. Производительность - Воспроизведение культовой модели P15 40-х годов - Высококачественная чугунная конструкция с глянцевыми полированными деталями из алюминия и нержавеющей стали и резиновыми ножками для полной устойчивости во время нарезки - Небольшой размер, занимает минимум места - Классический маховик Berkel с внутренней балансировкой для предотвращения непреднамеренного вращения в любом положении - 285 мм лезвие из хромированной стали 100cr6 с профессиональным профилем: уменьшает количество отходов и обеспечивает идеальную нарезку - Система быстрого выдвижения и возврата тарелки с продуктами в сочетании с ручным миллиметровым регулятором для идеального позиционирования продуктов - Классический дизайн башни Berkel, сочетающий элегантность и прочность конструкции - Декоративные элементы золотого цвета, подчеркивающие лакированные детали - Встроенная точилка с открытой хромированной отделкой - Ручка открытия калибровочной пластины для регулировки толщины ломтиков от 0 мм до 3 мм - Очень тонкий остаток продукта для минимизации отработанного материала - Стальной дефлектор для лучшего удаления ломтиков Очистка и гигиена - Профессиональная пищевая тарелка из нержавеющей стали со съемной системой для легкой очистки машины - Держатель пресса из хромированной стали, состоящий из двух противоположных колонн с фрикционными ручками, соединенных зубчатым рычагом, воздействующим на продукт - Широкое пространство для быстрой и легкой очистки и заднее пространство для сбора отработанного материала - Система быстрого открытия дефлектора для ломтиков для легкой очистки машины - Лоток для приема пасты из белого стекла и выдвижной стол для мяса