Автоматический слайсер премиум-класса для нарезки под углом задает мировые стандарты эргономичности, гигиены, безопасности и энергоэффективности.
Для работы автоматического слайсера используется гравитация. Благодаря эргономичной наклонной позиции каретки и ставшей нарицательным точности Bizerba, на слайсере легко нарезается даже продукт с большим весом. Серво-привод для облегчения работы кареткой при ручной нарезке или автоматический процесс нарезки? Какой бы вариант Вы ни выбрали, - наши слайсеры позволят Вам работать без напряжения, и сэкономят время для Вашего общения с покупателями у прилавка.
Преимуществом GSP HD является большое разнообразие вариантов нарезки. Это позволяет нарезать различные виды продуктов в ручном и автоматическом режиме.
Сердцем слайсера является мощное и интеллигентное устройство - привод ножа Emotion®. Благодаря ему экономится энергия, минимизируется уровень шума в торговом зале и практически не происходит нагрева машины от ножа и зоны укладки (важный фактор для длительного сохранения свежести продукта).
GSP HD может иметь исполнение с поверхностью Ceraclean®, которая не только обеспечивает удобную очистку слайсера, но и легкую подачу продукта к ножу.
Область применения
особенно подходит для эксплуатации в кухнях и столовых в качестве многофункциональной машины
работа у прилавка
Рабочее время можно существенно экономить за счет автоматических процессов, и тогда альтернативой ручным слайсерам становится GSP HD