Уникальная модель среди слайсеров этого класса - автоматический слайсер со встроенными весами. Применяется для взвешивания порционированного продукта и отдельных ломтиков. Предназначен для работы на промышленных предприятиях.
Промышленный слайсер Bizerba Scaleroline A550 - решение для максимальной гибкости и эффективности производственных процессов, а также отличная возможность декоративного оформления порционированного продукта любого вида, с гарантией точности веса. Вы сможете свести к минимуму отходы продуктов и сократить перевес относительно заданного веса до 15%, что относится как к формованным продуктам, так и к продуктам натуральной формы. Это становится возможным благодаря уникальной технологии взвешивания продукта в процессе нарезки.
Область применения
Для промышленных предприятий, где в большом объеме нарезаются продукты различных видов. Преимущество: гибкость рабочих процессов, благодаря быстрой и простой перенастройке слайсера.
Компактные размеры и передвижная конструкция слайсера A550 позволяют устанавливать его практически в любом месте.
Комплексное решение для высокопроизводительных стационарных линий - от сверхточной нарезки до готовой упаковки
Основные преимущества
Нарезка различных видов колбасных изделий и сыров с укладкой стопкой и со смещением - практически без предварительного подмораживания.
Компактная конструкция для гибких решений: слайсер может работать в небольших помещениях, также его можно перемещать для очистки в помещение с повышенной влажностью.