Духовка для профессионального использования MARK V-200

для хлебопекарниэлектрическаяс конвекцией

Полноразмерная печь с глубиной выпечки 11 кВт на секцию Двухскоростной конвекционный двигатель мощностью 3/4 л.с. с автоматической защитой от тепловой перегрузки Гарантия: 3 года на детали, 2 года на рабочую силу, 5-летняя ограниченная гарантия на двери Рейтинг энергоэффективности 75% Соответствует требованиям ENERGY STAR. (Ссылка на листинг ENERGY STAR. ) Вместимость - до 5 полноразмерных противней в положении слева направо и спереди назад Отделение для выпечки увеличенной глубины - вмещает пять полноразмерных противней 18" x 26" стандартных полноразмерных противней в положении слева направо или спереди назад положениях. Все данные приведены для каждой секции печи, если не указано иное если не указано иное. Перечисленные названия моделей см. в таблице технических характеристик руководства оператора. Рама из цельного углового железа Передняя, верхняя и боковые части из нержавеющей стали Окна из двухслойного термостекла, заключенные в дверные рамы из нержавеющей стали стальные дверные рамы Дверная ручка с порошковым покрытием и одновременным открыванием дверей Конструкция двери с тройным нажимным замком и поворотной пряжкой монтаж Модульная выдвижная передняя панель управления для легкого доступа Твердая изоляция из минерального волокна сверху, сзади, по бокам и снизу Двусторонняя фарфоровая облицовка отсека для выпечки (14 калибр) для легкой очистки Алюминизированное колесо вентилятора Пять хромированных стоек, одиннадцать положений стоек с минимальным 1-5/8" (41 мм) расстоянием между ними Внутреннее освещение Три трубчатых нагревателя Твердотельный термостат с диапазоном регулирования температуры от 200°F (93°C) до 500°F (260°C) Двухскоростной двигатель вентилятора Двигатель вентилятора мощностью 1/2 л.с. с автоматической тепловой перегрузкой Вентилятор охлаждения зоны управления Две галогенные лампы для духовки SSD - твердотельное цифровое управление со светодиодным дисплеем, функциями Cook & Hold и Pulse Plus® 25-дюймовые (635 мм) регулируемые ножки из нержавеющей стали (для отдельных агрегатов)