Духовка для профессионального использования ZEPHAIRE-100-E

для хлебопекарниэлектрическаяс конвекцией

Полноразмерная духовка стандартной глубины Стеклянные дверцы с внутренней подсветкой для отличной видимости продуктов Двухскоростной конвекционный двигатель мощностью 1/2 л.с. с автоматической защитой от тепловой перегрузки 11 кВт на секцию Гарантия: 2 года на детали и трудозатраты, 3 года ограниченной гарантии на двери Энергоэффективность 78% Соответствует требованиям ENERGY STAR. (Ссылка на листинг ENERGY STAR. ) Вместимость - до 5 полноразмерных противней в положении слева направо Отсек для выпечки стандартной глубины - вмещает пять полноразмерных противней 18" x 26" стандартных полноразмерных противней в положении слева направо Все данные приведены для каждой секции духовки, если не указано иное если не указано иное. Перечисленные названия моделей см. в таблице технических характеристик руководства оператора. Полностью угловая железная рама Передняя, верхняя и боковые стенки из нержавеющей стали Окна из двухслойного термостекла, заключенные в дверные рамы из нержавеющей стали дверные рамы из нержавеющей стали Дверная ручка с порошковым покрытием и одновременным открыванием дверей Конструкция двери с тройным нажимным замком и поворотной пряжкой Съемная передняя панель управления Твердая изоляция из минерального волокна сверху, сзади, по бокам и снизу Двусторонняя фарфоровая облицовка отсека для выпечки (14 калибр) Алюминизированное колесо вентилятора Пять хромированных стоек, одиннадцать положений стоек с минимальным размером 1-5/8" (41 мм) расстоянием между ними Три трубчатых нагревателя Твердотельный термостат с диапазоном регулирования температуры от 200°F (93°C) до 500°F (260°C) Двухскоростной двигатель вентилятора Двигатель вентилятора мощностью 1/2 л.с. с автоматической тепловой перегрузкой Вентилятор охлаждения зоны управления Две внутренние лампы духовки