Машина для макарон для профессионального использования D45-C 2.0

Новая паста-машина D45-C 2.0 для производства свежих длинных или коротких макаронных изделий и макаронных листов является наследницей поколения D45, проданного в тысячах экземпляров по всему миру, и подходит для ресторанов, магазинов свежей пасты, предприятий общественного питания и деликатесов. НОВАЯ модель D45-C 2.0 теперь оснащена номинальным трехфазным двигателем, подключенным к однофазной сети; инвертором для изменения скорости смешивания и экструзии; новыми высокоэффективными лопастями для смешивания; новой, более функциональной и практичной решеткой для ввода жидкости; новой системой крепления пластиковых лотков; элегантной и функциональной панелью управления; опорной плитой для принадлежностей на тележке. Установленная на колеса, паста-машина D45-C 2.0 проста в использовании, прочна, надежна, легко чистится и, самое главное, производит макаронные изделия высочайшего качества. Как и в старых моделях, материалы, используемые в канале и шнеке, предотвращают перегрев теста, поэтому РЕФРИГЕРАТОР НЕ НУЖЕН. Пресс D45-C 2.0 оснащен вентиляционным кожухом на матрице для предварительной сушки экструдированных макаронных изделий. Пресс D45-C 2.0 был разработан для смешивания и экструдирования всех видов безглютеновой муки (предварительно приготовленной) в дополнение к традиционной муке из мягкой пшеницы и манной крупе. Заменяя фильеру, пресс D45-C 2.0 позволяет изготавливать макаронные изделия различных форм и размеров, а с помощью специальной фильеры можно также производить макаронные листы для лазаньи и макароны с начинкой.