Пресс RZ50 - это макаронная машина для производства свежих длинных или коротких макаронных изделий и макаронных листов, подходящая для сетей ресторанов с централизованной кухней, крупных населенных пунктов, супермаркетов, а также для магазинов свежих макаронных изделий или сухих... просто объедините ее с нашими сушилками.
В состав этого пресса входят:
традиционного верхнего бака для смешивания, вмещающего 12 кг муки, который позволяет горизонтальным движением высыпать смесь в нижний экструзионный бак с помощью маховика. Эта система позволяет работать без перерыва
инвертор для регулирования скорости
экструзионный канал оснащен фитингами для системы охлаждения для непрерывной работы 24 часа в сутки 7 дней в неделю.
Давление экструзии рассчитано таким образом, чтобы сохранить качество сырья неизменным.
Полностью съемные штифты и ножи из нержавеющей стали обеспечивают быструю и легкую очистку.
Эта макаронная машина была разработана для смешивания и экструдирования всех видов безглютеновой муки в дополнение к традиционной муке из мягкой пшеницы и манной крупе.
Заменяя фильеру, пресс RZ50 может изготавливать макаронные изделия различных форм и размеров, а с помощью специальной фильеры можно также производить макаронные листы для лазаньи и макароны с начинкой.
---