Устройство для жарки картофеля фри для профессионального использования 700XP (F)

электрический

Электрический тепловой накопитель для картофеля фри, 1 ванна Характеристики оборудования Рекомендуется устанавливать рядом с фритюрницей для удобства рекуперации излишков масла. Инфракрасный нагреватель, расположенный в задней части агрегата, поддерживает температуру продукта до момента сервировки. Совместим с гастропосудой GN 1/1 максимальной высотой 150 мм. Удобная панель управления. Благодаря форме перфорированного фальшдна GN 1/1, входящего в комплектацию, картофель фри удобно доставать из теплонакопителя. Удобство в обслуживании: ко всем основным компонентам есть доступ с фронтальной стороны. Штампованная верхняя панель из н/стали толщиной 1,5 мм. Индекс герметичности IPX4. Внешние панели из нержавеющей стали с полировкой Scotch Brite. Боковые кромки верхней панели выполнены строго под углом 90° для гладкой точной стыковки агрегатов и быстрой уборки.