Электрическая варочная панель XP 900 (F)

для профессионального использования

Эксклюзивная установка IcyHot: объединить Fry Top HP с двойной температурой охлаждения/морозильной базой HP и получить один аппарат, который одновременно повышает производительность и облегчает операции приготовления и хранения. Устройство устанавливается на открытых подставных шкафах, мостовых опорах или консольных системах. Инфракрасные нагревательные элементы, устанавливаемые под варочной поверхностью. Предохранительный термостат и термостатический контроль. Два больших сливных отверстия на варочной поверхности позволяют сливать жир в два отдельных 3-литровых коллектора, расположенных под варочной поверхностью. Высокая защита от брызг на задней и боковых сторонах варочной поверхности из нержавеющей стали. Специальная конструкция ручки управления гарантирует защиту от проникновения воды. Защита от воды IPX5. Агрегаты оснащены 4 независимыми регуляторами для регулирования температуры варочной поверхности. Устойчивая к царапинам варочная поверхность благодаря специальной обработке хромированной плиты. Легко очищаемая и устойчивая к коррозии хромовая поверхность. Диапазон температур от 120° до 280°C. Посетите наш сайт для получения более подробной информации!