Настольная машина для производства свежих длинных или коротких макаронных изделий и макаронных листов, предназначенная для удовлетворения потребностей ресторанов, пиццерий, деликатесов, фермерских хозяйств и закусочных, производящих высококачественные свежие макаронные изделия.
Новая макаронная машина D35 2.0 оснащена системой безопасности, благодаря карте последнего поколения, автоматически меняющей направление вращения в течение 15 секунд и останавливающей машину в случае несовместимого теста. Эта "умная система" позволяет обезопасить машину.
Кроме того, машина оснащена новой решеткой для облегчения ввода жидкостей, включая электрический нож с быстроразъемным соединением, стальной затвор и бесконечный шнек с переменным шагом.
Пресс для свежих макарон D35 2.0 компактен и еще более надежен благодаря новому трехфазному двигателю, который прост в эксплуатации и очистке и используется специалистами ресторанов и предприятий общественного питания благодаря своей отличной производительности.
Макаронная машина D35 2.0 разработана для смешивания всех видов муки и смесей, даже безглютеновых.
Заменяя фильеру, пресс D35 2.0 может изготавливать макаронные изделия различных форм и размеров, а с помощью специальной фильеры можно также производить макаронные листы для лазаньи и макароны с начинкой.
Пресс D35 2.0 можно комбинировать с полуавтоматической машиной для равиоли RM17 без роликов для листов. Эта инновационная машина использует листы, выходящие из пресса, напрямую, что позволяет экономить время и быть уверенным в том, что листы пасты всегда будут идеальными.
---